インスパイア

恵比寿の 「麺亭 しま田」を鶏ベースの醤油ラーメンが、めちゃウマ!

恵比寿にある鶏ベースの醤油ラーメンで人気の『麺亭 しま田』。 これは、絶対うまいと思いをはせ、ようやく行ってきたぜ! 場所は人気でおしゃれなエリア「恵比寿」!!!。 恵比寿の一番会商店街内のエリアに ある「麺亭 しま...
2020.12.08
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恵比寿の 「真鯛ラーメン まちかど」を創作ラーメンを味わう!

恵比寿にある創作ラーメン『真鯛ラーメン まちかど』。 前から気になっていたので、行ってきたぜ! 場所は人気でおしゃれエリア「恵比寿」!!!。 恵比寿の一番会商店街内のエリアに ある「真鯛ラーメン まちかど」の、魅惑の...
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恵比寿の 「人類みな麺類 東京本店」は、うどん粉の麺!

恵比寿にある人気のうどん粉で製麺している店の『人類みな麺類 東京本店』。 大阪を拠点としているお店が、ようやく東京都内に進出してきたぜ! その場所はなんと「恵比寿」!!!。 おしゃれな恵比寿と代官山の間に位置した、メイン通...
2020.12.06
辛い

利しり。歌舞伎町名物オロチョンらーめん食べてきた!

繁華街の代表格である新宿歌舞伎町もやはり旨いラーメン屋は数多くあるが、ここでしか食べられない特別なラーメンといえば"利しり"のオロチョンらーめん。 伝統の製法で造られたすっぽんスープは絶妙なバランスで成り立っていて他では真似で...
2020.08.19
蒙古タンメン中本

バキ×蒙古タンメン中本コラボ『蒙辛皇(もうしんおう)』を食べてきた!

関東は未だ梅雨が明けない7月末、ジメジメ蒸し暑いこんな時期にこそ”そうめん”!じゃなくってやっぱりラーメンでしょ? ってことで7/27に始まったバキ×中本のコラボ限定『蒙辛皇(もうしんおう)』を食べに行ってきました! 今回はそん...
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中野の『さいころ』で新たな二郎系ラーメン・豚パンチを食べてきた件

東京は中野にある『肉煮干し中華そば さいころ』といえばその店名の通り、煮干し系ラーメンを出すお店なのですが、そこで現在”二郎系ラーメン”を出している!という噂をキャッチしたんです。 そのラーメン、「豚パンチ」というメニューだそうでなん...
ラーメン二郎

ラーメン二郎千葉店で小豚!詰まった麺に醤油のキレ、2種の豚に感謝が止まらない件

2020年2月、総帥の喜寿の祝い・配布グッズでリークされた千葉店と大宮公園駅前店のオープン情報。 そこからコロナ騒動のあおりで4月から延びたものの令和2年6月2日(火)に予告なしでオープン! 世のざわつきと混雑を避けるべく少し時...
ラーメン二郎

ラーメン二郎大宮公園駅前店で小ぶた!やっぱり最高なショウガとの相性が良き

ラーメン二郎大宮公園駅前店がオープンしたのが2020年6月。 オープン後すぐはかなり混雑しているだろうから味やオペが安定した頃に行こう!と夏ごろに狙いを定め予定を調整していたのですが、急遽大宮に行く用事が出来たので行ってきました。 ...
2020.07.12
蒙古タンメン中本

嵐蒙(ランボーコラボ限定)を中本馬場店で!辛さ&値段が強力な一杯だった件

新型ウイルスの影響もあってかここしばらく新しい限定メニューがなかった蒙古タンメン中本ですが、久々に発表されたと思ったら”コラボ限定”!!! そんな映画「ランボー ラスト・ブラッド」とのタッグで誕生・発売されたのが嵐蒙(ランモー)です。...
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ピコピコポンの塩つけ麺はめちゃウマーな豚骨塩味だった件

今年もあっという間に”梅雨”、日中はめちゃ暑くて食欲も落ちがち。 そうなるとどうしてもパンチのある麺に食指が動かされなくなってしまいますよね… しかしそんな中見つけたのがピコピコポンの「塩つけ麺」!!! 「塩つけ麺」といえ...
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恵比寿の 「麺亭 しま田」を鶏ベースの醤油ラーメンが、めちゃウマ!

恵比寿にある鶏ベースの醤油ラーメンで人気の『麺亭 しま田』。 これは、絶対うまいと思いをはせ、ようやく行ってきたぜ! 場所は人気でおしゃれなエリア「恵比寿」!!!。 恵比寿の一番会商店街内のエリアに ある「麺亭 しま...
2020.12.08
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恵比寿の 「真鯛ラーメン まちかど」を創作ラーメンを味わう!

恵比寿にある創作ラーメン『真鯛ラーメン まちかど』。 前から気になっていたので、行ってきたぜ! 場所は人気でおしゃれエリア「恵比寿」!!!。 恵比寿の一番会商店街内のエリアに ある「真鯛ラーメン まちかど」の、魅惑の...
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恵比寿の 「人類みな麺類 東京本店」は、うどん粉の麺!

恵比寿にある人気のうどん粉で製麺している店の『人類みな麺類 東京本店』。 大阪を拠点としているお店が、ようやく東京都内に進出してきたぜ! その場所はなんと「恵比寿」!!!。 おしゃれな恵比寿と代官山の間に位置した、メイン通...
2020.12.06
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中野の『さいころ』で新たな二郎系ラーメン・豚パンチを食べてきた件

東京は中野にある『肉煮干し中華そば さいころ』といえばその店名の通り、煮干し系ラーメンを出すお店なのですが、そこで現在”二郎系ラーメン”を出している!という噂をキャッチしたんです。 そのラーメン、「豚パンチ」というメニューだそうでなん...
ラーメン二郎

ラーメン二郎千葉店で小豚!詰まった麺に醤油のキレ、2種の豚に感謝が止まらない件

2020年2月、総帥の喜寿の祝い・配布グッズでリークされた千葉店と大宮公園駅前店のオープン情報。 そこからコロナ騒動のあおりで4月から延びたものの令和2年6月2日(火)に予告なしでオープン! 世のざわつきと混雑を避けるべく少し時...
ラーメン二郎

ラーメン二郎大宮公園駅前店で小ぶた!やっぱり最高なショウガとの相性が良き

ラーメン二郎大宮公園駅前店がオープンしたのが2020年6月。 オープン後すぐはかなり混雑しているだろうから味やオペが安定した頃に行こう!と夏ごろに狙いを定め予定を調整していたのですが、急遽大宮に行く用事が出来たので行ってきました。 ...
2020.07.12
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ピコピコポンの塩つけ麺はめちゃウマーな豚骨塩味だった件

今年もあっという間に”梅雨”、日中はめちゃ暑くて食欲も落ちがち。 そうなるとどうしてもパンチのある麺に食指が動かされなくなってしまいますよね… しかしそんな中見つけたのがピコピコポンの「塩つけ麺」!!! 「塩つけ麺」といえ...
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富士丸西新井大師店でラーメン!豚とごっついアブラが旨すぎた件

自粛期間もひとまず終わり、一丁本気(何の?)を出そうかと向かったのは西新井。 ひとくくりに”インスパイア”って言われてるけど、富士丸はもはや”富士丸”っていうジャンル! ボギボギの麺やブリブリの豚にクタヤサイはかなり独特。 ...
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メンヤードファイト(MEN YARD FIGHT)でラーメン+色々入れて楽しんだ!

ラーメン二郎もしくはインスパイアが好きな人にとって”極太麺”は重要アイコン。 今回はそっち系が好きな人の中でもひときわヤバい麺を出すと評判のお店”メンヤードファイト(MEN YARD FIGHT)”に行ってきました。 顎をビシバ...
インスパイア

富士見台のラーメンぶたまる本店でブー郎+トッピングを楽しんだ!懐かし味が旨っ

2019年末、富士見台駅近くにオープンした「ラーメンぶたまる本店」! いままでオープンしたことに気づいてなかったんだけど(失礼)、腹ペコタイムに麺サーチしてたらGoogle先生が教えてくれたんです。 店名といい、なんかやってくれそう...
2020.07.09
蒙古タンメン中本

バキ×蒙古タンメン中本コラボ『蒙辛皇(もうしんおう)』を食べてきた!

関東は未だ梅雨が明けない7月末、ジメジメ蒸し暑いこんな時期にこそ”そうめん”!じゃなくってやっぱりラーメンでしょ? ってことで7/27に始まったバキ×中本のコラボ限定『蒙辛皇(もうしんおう)』を食べに行ってきました! 今回はそん...
蒙古タンメン中本

嵐蒙(ランボーコラボ限定)を中本馬場店で!辛さ&値段が強力な一杯だった件

新型ウイルスの影響もあってかここしばらく新しい限定メニューがなかった蒙古タンメン中本ですが、久々に発表されたと思ったら”コラボ限定”!!! そんな映画「ランボー ラスト・ブラッド」とのタッグで誕生・発売されたのが嵐蒙(ランモー)です。...
蒙古タンメン中本

中本錦糸町店で冷し樺太麺!美味しい麻婆で熱×冷の美味を楽しんだ!

オープンからしばらく経っている蒙古タンメン中本錦糸町店ですが未訪…。 ”そこ”でしか食べられないメニューがないとなかなか行かないということで機会がなかったんです。 ですが未食の限定メニュー「冷し樺太麺」を見つけたので(後に食べた...
蒙古タンメン中本

中本川越店で四川北極!いつもとは違うマー活を楽しんできた件

初登場はお正月(汗)だったという限定メニューの『四川北極』。 1/1〜1/3にはどうしても中本には行けなかったので再登場の時を待つこと数ヶ月、やっと食べられる機会がやってきたので電車で西へ。 ”四川風”ってことでマー活を楽しんで...
2020.04.07
蒙古タンメン中本

中本市川店で北黒ラーメン、からの船橋店の辛旨丼をハシゴ飯した件

しばらく新作が無かったので投稿していなかった中本の記事、とは言っても近所の中本にはちょこちょこ行ってるんですけどね。 新しい月になり待ちかねた”市川店発の初限定”が出るとのことで黄色い電車に乗って市川へ! ブラックドラゴンこと「...
蒙古タンメン中本

中本品川店で鶏うま煮そば!最後の訪店は旨〜な非辛で涙のお別れ

中本のLINEメルマガが終了し、アプリで新たにアプリ⇒webで月の限定メニューを確認すると前月に出るはずだった限定メニュー「鶏うま煮そば」を発見! これは行かねばと今月いっぱいで閉店するという品川店へ向かいました。 そんな蒙古タ...
蒙古タンメン中本

蒙古タンメン中本品川店で爆々麺&爆々飯!営業終了前の涙活してきた件

ついこの間お正月が明けたと思ったらすでに2月と早いものです。 月が変わり新たな限定メニューを見てみるとありました、未食のメニューの爆々麺&爆々飯(ぼうぼうめん&ぼうぼうはん)。 そして「オープンより30食限定販売致します...
蒙古タンメン中本

コラボ限定メニュー「タイメンズ」を蒙古タンメン中本高田馬場店で食べてきた!

またまたやってきました、蒙古タンメン中本と映像コンテンツとのコラボ限定メニュー、その名は「タイメンズ」。 どんな味なのか気になり早速食べに行ってきたのでその時の様子や、味の感想をレポートしていきます! 海外ドラマ「タイタンズ」と中本...
蒙古タンメン中本

中本品川店の豚そばは2種のチャーシュー+具だくさんな旨醤油ラーメンだった件

おそらく今年最後になるであろう”〆”の中本は品川店。 期間&数量限定の一杯、『豚そば』です! 登場したのはもうしばらく前ですが、未食だったのでいつか食べたいと思っていたんです。 そんな豚そばを食べたときの様子や感想をレポし...
2020.08.13
蒙古タンメン中本

中本御徒町店で濃厚鶏北極にワカメとモチとフライドガーリックで旨っ

週の初めに解禁された2つの新作限定のうちの一つが今回行った中本御徒町店の『濃厚鶏北極』! 前日に食べたもう一つの限定『モツ恋』は15時から限定70食だったのですが、今回のは開店から限定60食ってこれまたスパルタ過ぎる・・・。 し...
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