恵比寿の 「人類みな麺類　東京本店」は、うどん粉の麺！

恵比寿にある人気のうどん粉で製麺している店の『人類みな麺類　東京本店』。

大阪を拠点としているお店が、ようやく東京都内に進出してきたぜ！

その場所はなんと「恵比寿」！！！。

おしゃれな恵比寿と代官山の間に位置した、メイン通りが少し外れたエリアに

ある「人類みな麺類」の、その一杯の実力を確かめに行ってきました。

その時の様子や味の感想をレポートしていきます！

恵比寿にある「人類みな麺類　東京本店」に到着

大阪でかなり人気店『人類みな麺類』の東京本店。

恵比寿駅西口から恵比寿一番街商店街を通り抜け、六差路を渡り、

代官山駅に向かう途中に、その店はあるのだ。

大阪ではやっていることは知っていたが、なかなか機会がなく、

食べる機会がなかった、「人類みな麺類」。

駅から徒歩10分ほど。

やってきました！！

ツタンカーメンぽい、石像が３体！！

２１時３０分が閉店なので、２１時前に到着したので、

外待ちは無いみたいなんでお店の中へ。

恵比寿にある「人類みな麺類　東京本店」の基本メニューは？

店内で、まず基本メニューを、確認！

らーめん 原点　909円（税別）

「人類みな麺類」の原点とも言える醤油ラーメン、らーめん原点。

香味油がきいた、懐かしい醤油ラーメンだな。

らーめん micro　909円（税別）

らーめん原点より、濃い醤油ラーメン、らーめんmicro。

しっかりとした味で、がつんと醤油が胃袋に染み渡る感じ。

らーめん macro　909円（税別）

人類みな麺類で人気No1！の魚介系ラーメン、らーめんmcro。

あさりやしじみの貝系のだしが、しっかり旨味を閉じ込めたスープがうまい！

２００円UPすると焼き豚が２枚になるぞ。

有料トッピングは以下のとおりだ！

どれも１５０円！

しんぷるな、定番３種オプションがよいな！

あと、仕事帰りのおっさんに人気の「おつまみセット」もあるぞ！

５００円！（税別）

恵比寿にある「人類みな麺類　東京本店」の麺の原料は？

店内は４人がけテーブルが２つ、２人がけテーブルが２つ。
カウンターには６席って感じの広さです

店内には、巨大プラズマテレビが壁がけされているぞ！

お好きな席へどうぞ〜

とお声がけされ、２人がけテーブル席へとりあえず着席し、お水を、おねーちゃんが運んでくれる。

店内からも見えるここで、製麺をしているんだな。６畳くらいの製麺スペースに１台の機械が配置されてるぞ。脇には粉の袋が山積みだ！

卓上に、目をやると、

なに、赤いプレートが目にはいった。

なんと、「担々麺　赤坂に登場！」

2020年10月25日に、赤坂に、、「人類みな麺類　RED」がオープン！なんと！

恵比寿にある「人類みな麺類　東京本店」のお味は？うまい？

さて、店内を物色している間に、らーめんが運ばれてきたぞ！

今回は、濃い口の「らーめん micro」と人気No1の「らーめん macro」を注文したのだ！

さて、

「らーめん micro」のお味

スープが真っ黒でがつんとくる、濃い口だなー。

うまい。濃厚しょうゆがしみてくる感じ。

麺もしこしこでうまし！！

チャーシューも分厚いぞ。トロトロのチャーシューが口の中でとけそうだ。

メンマも分厚く、しこしこな食感！

「らーめん macro」のお味

さて、次は、一番人気のmacro側は、microとうってかわって、半透明スープで、

あっさり味！魚介系の旨味がしみわたる、ヘルシーな味。おやじにはたまらん、やさしさ。

こちらもチャーシューが分厚く、やわらかいのが、たまらん。

どちらが、好きかと聞かれると、その日の体調次第だな。

腹がめちゃへってるときや、若者には、濃い口Microがよいな。

４０代のおじさんには、microがよいだろう！

まとめと感想

今回は恵比寿の 「人類みな麺類　東京本店」は、うどん粉の麺！を食べてきました。

人気エリア恵比寿の落ち着いた雰囲気のこじゃれた店構えで、居心地の良い店がったぞ。

麺ももちもちで最高です。スープは好みで３種から選べるしな。

最後に残った”タレ+α”でご飯を食べたら最高の味なんだろけど、カロリーがホント恐ろしいことになりそう（汗）

是非是非！

他のらーめん好きのかたにも好評だ！

本日のひと麺
人類みな麺類@恵比寿
らーめんmacro焼豚1枚煮玉子をオーダー

浅蜊しじみと鰹節等の旨味を淡口醤油で纏めたアッサリ旨しだねぇ‼️😋

店内製麺小麦粉めんたくみ使用の中太ストレート麺はモッチリ食感のうどんに近い感じで旨し

豚バラチャーシューホロッ旨‼️

ご馳走様でした‼️ pic.twitter.com/9tjhiZAPeU

— 一日一麺入魂 (@doitufree89401) December 3, 2020

恵比寿の 「人類みな麺類　東京本店」とmap＆近くの駐車場

恵比寿駅西口を出て、五叉路に向かう商店街をとおり抜け、五叉路を代官山駅に向かう道をあがってこう。３０Mぐらいあがったら、左折したら、すぐそこに「人類みな麺類」到着！

お店の前には有料駐車場もありました！！！

人類みな麺類　東京本店

営業時間　11:30〜23:00　（コロナ中は時短営業21:30には閉まるかも）

　※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合あり。

　ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
定休日　　日曜日・月曜日

お家で人気インスパイア店のラーメンが食べられる！

二郎インスパイア系の名店のラーメンをいつでも自宅で食べられる方法があります。
それが『宅麺.com』のラーメンお届けサービス！

【おすすめポイント】

• 『富士丸』や『夢を語れ』などの人気店のラーメンを並ばずに食べられる
• お店で出しているスープや麺、具材をそのままパッケージしている
• お店では出来なかったアレンジも可能
• 意外と簡単につくれる！

↓宅麺のラーメンを家で作って食べました！

（↗ 埼玉の人気店『麺屋桐龍』のラーメンを自宅で！）

宅麺のラーメンはこちらから