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ラーメン二郎

赤羽 ラーメン二郎 赤羽店 小ラーメン

小ラーメン ¥700 待ちが前に2人 ヤサイ、ニンニク、アブラ トッピングははじめに聞かれるスタイルなのです 中太のちぢれ麺は柔め カタメコールすべきだっ...
2017.07.28
ラーメン二郎

武蔵小金井 ラーメン二郎 新小金井街道店 豚入りラーメン

豚入りラーメン+味付玉子和風だし+ショウガ   ¥880+50+50 ここの券売機は他のお店と違って番号入力&食券が紙 ちょうど待ちの切れタイミングですぐ座れた その後10人以上並びが増えてた ...
2017.07.28
辛い

つけ麺VSラーメン 吉田商店 濃厚辛シビ坦々つけ麺

濃厚辛シビ坦々つけ麺 ¥860 豚骨ベースのつけ汁はかなりドロドロゴマ味 具はネギ、玉ねぎ、豚肉、肉味噌 個人的には久々の全粒粉麺、コシが強くもっちり、そしてその上にクラッシュピーナッツ 唐辛子と山椒のミ...
2016.04.07
蒙古タンメン中本

高田馬場 蒙古タンメン中本 高田馬場店 北極やさいシャキシャキ

北極やさいシャキシャキバージョン ¥930 店外並び中にやさいのシャキシャキか普通かを聞かれる ここでスタンプカードに捺印してもらった この日はとてつもなく熱くて辛かった これは絶対等倍(8辛...
2018.01.18
ラーメン二郎

大宮 ラーメン二郎 大宮店 豚増しラーメン

豚増しラーメン+味付ウズラ   ¥750+100 赤羽店にフラれ失意のまま大宮へ 道すがらジャンクガレッジ横を通る「これでまた大宮店にフラれたらココかな」なんて想いながら通過~ 外待ち自分1人、すぐ座れた と...
2017.07.28
ラーメン

東京テレポート 天天有

中華そば ¥810 アクアシティ内のラーメン国技館にある 京都の老舗ですね 一見すると豚骨のようだが鶏のスープ、それほど濃くない決して「天一」のようなのを想像してはいけない 麺は細めのストレート チャーシューにネギ ...
2018.01.18
ラーメン二郎

ひばりヶ丘 ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店 ラーメン豚入り

ラーメン豚入り ¥800 開店12分前に行くも12番目 みんなすげー 海老蔵似の店主と女性アシの2人体制 ニンニク、アブラ そそりたつヤサイタワーはちょうどよい茹で加減、倒れないようにキュッと締められていました...
2018.05.15
ラーメン

西武新宿 大つけ麺博 つけ麺VSラーメン

肉そば けいすけ 8割盛り¥800 こちらは入口から遠く、奥にあるラーメンコーナー 豚骨をゆっくり煮込んだ透明な清湯スープに濃い醤油 表面には厚めの油膜 オフィシャルには中太熟成麺ってあったけど、実際これは極薄平打ちちぢれじゃな...
ラーメン

西武新宿 大つけ麺博 つけ麺VSラーメン

BASSO ドリルマン 8割盛り¥800 第一陣、二枚綴りの食べ比べ券を買って入る すぐ右にあるココ 具は角切りの炙りチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ スープは魚介と豚骨のW 麺はもち&つるの中太麺 オフィシャルによ...
インスパイア

野方 角ふじ炎神 角ふじらーめん

角ふじらーめん ¥730 大グループ、こうじ系列のインスパイア店 この辺だと前は南阿佐ケ谷にあったっけ 中盛(250g)まで無料 食券を渡すとき麺の硬さ、アブラの量、漬けニンニクの有無を聞かれる 配膳後、生...
2016.07.09
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