味噌

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中野 バラそば屋 味噌バラそば

味噌バラそば   ¥850 そして 『冬季限定』なんだって。 そして餃子を食べようとしたらまさかの 夜限定… 着丼!! なんか盛り雑だなぁ… 甘い味噌味、バックには豚骨! 麺は中くらいの太さ...
2018.01.18
インスパイア

深水埗 混乱ラーメン 混乱ラーメン全部入り

混乱ラーメン全部入り 95HK$ 海を越えた香港にインスパイアがあると聞き味を確かめに訪れた。 最寄駅の深水埗から歩いて10分程 うむ、コンセプトも「っぽい」仕上がり。 この感じはもしや… ...
2018.03.09
味噌

新井薬師前 RYOMA本店 熟成 味噌らーめん

熟成 味噌らーめん   ¥980 夕食どきを過ぎた22:00頃、店はほぼ満席 季節限定の味噌。 辛さを普通、辛増し、鬼増しから選べる もちろん鬼増し笑 味噌のスープの上にはマー油がた...
2016.04.08
味噌

新千歳空港 えびそば 一幻 新千歳空港店

あじわい みそ    ¥780 空港内の北海道ラーメン道場 北海道在住の友人曰く、今はエビブームでここがオススメ だそう 食事時を外すも混み合っており、ほぼ満席 そのまま(あっさり)とあじ...
2016.04.08
味噌

すすきの すみれ 札幌すすきの店 みそ 半

みそ 半    ¥570 あれ、街中にできてる と思いそんなにお腹は空いてなかったが吸い込まれてしまった そんな時に助け舟? 半分ってのがあったのでポチる(ボタンではなく液晶だが) ...
2018.01.18
味噌

すすきの けやき すすきの本店 味噌ラーメン

味噌ラーメン     ¥870 やはりみそ食べないと ってことで 表面がラードで覆われた熱いスープは色々な味がバランスよくミックスされていて、味の奥行きにも一仕事 ベースにケモノがいるが、野菜からもしっかり出汁がでて...
2018.01.18
味噌

西武新宿 つけ麺VSラーメン 福たけ 福たけ 渡りガニの濃厚ドロ味噌らーめん

福たけ 渡りガニの濃厚ドロ味噌らーめん+味玉 ¥860+100 最終日1日前 食事時を外すもかなり混雑していた 未知の味を求めてセレクトしたのがコレ とんこつベースのスープに味噌...
2016.04.08
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