中本 品川店で食べたハコダテ塩ラーメンが意外とアッサリじゃない件!

随分ラーメン抜いてるなぁ・・・

と数えてみたら一週間、ここ最近の中では結構長く空いてしまったかも。

といっても特に理由はなくって、何となーく流されるまま日々過ごしてたら一週間経っちゃったっていう。
しかしさすがにこのラーメン漬けボディがそれを許すはずもなく、しっかり禁断症状がやってきまして。。

 

 

小麦&塩分くれぇーーーー&#%#$”)#%”‘(文字化けではなく発狂してます)

 

そこからの記憶はもうなく、気づいたら品川中本に居たんです。(うそつけ)

ってことで未食の非辛メニュー、ハコダテ塩ラーメンを食べてきました。

 

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蒙古タンメン中本品川店に到着

駅からてくてく歩いて

 

到着!

お店の前には

これこれ。

一応オープンから30食限定

 

って事でしたが3月中食べられる限定、しかも今回が初出ではないので、一個前にポストした『伊辛鶏』のようなアリエナイ並びはありませんでした。

 

足元がよくない日のお昼前、外待ちはなかったものの店内はほぼ満席。

お店に入り

 

食券を購入!

やってきた店員さんに食券とスタンプカードを渡してオーダーの確認。

そして席に通されました。

今回はテーブル席。

 

目の前のどでかい金ピカエンブレムが眩しいです。

そして間も無くやってきました。

ハコダテ塩ラーメンが着丼

ハコダテ塩ラーメン  ¥900
チャーシュー     ¥110
ネギ         ¥60

LINEクーポンスラ玉

 

おぉ、透明なスープ。
新鮮ですね。

つっても中本の通常メニューには『塩タンメン』がありますが、果たしてこれとは違うかな??

 

リフト画像を撮り忘れ・・・
もう食べたくって仕方なかったんです、ってことでいただきます!

 

 

んん

 

うまー!

 

麺はいつもの中本の麺。

透き通ったスープが印象的ですね。

ですが、やはり『塩タンメン』とは味がチト違います。

こちらのスープ、ニンニクがない代わりに(?)千切りショウガが入っていてすっきり感があり、白ごまがいいアクセントになってますね。
そして具材に

小っこいですが、意外といっぱい入っているホタテや

ワカメが入る事でケモノスープに海の香りがプラスされています。

 

塩スープのラーメンって事で

 

アッサリしてるんじゃない?

 

と思って食べたんですが、ダシの味がしっかりしていて、塩分もしっかり感じられるので実はそんなにアッサリじゃない!と感じましたね。

他、デフォルト具材はメンマ、スライス卵(半玉)、ナルト、ネギ、チャーシュー(2枚)と結構多種、たっぷり入っていました。

 

そこに有料トッピングの

ネギを投入。

 

合わないわけがありません。
これイイ!

 

そして本日のチャーシュー

デフォで2枚でトッピングでもう一枚。
チャーシューらしいチャーシューでした(どゆこと?)

大きさは普通。
薄っっすく炙られたものでした。

食べてみると食感と味がとてもいい感じ

柔らかくてホロホロ、豚の旨味がびんびんしてジューシー。

 

これは当たり
うまーーなやつでしたね。

 

麺に戻って
辛くないのでヒーヒーして箸が止まることもなく、量も多くないのであっさり完食しちゃいました!

 

この中本らしからぬ(笑)黄金スープ

お腹的には完飲することもできたけど、まぁまぁ塩っぱいので残しちゃいました。

 

ごちそうさまでした。

まとめ

今回は品川の中本でハコダテ塩ラーメンを食べてきました。

1日30食限定ってことで”一応”早めに行ってみたのですが多分焦らなくても全然余裕で食べられるんじゃないかと。

周りにコレを食べてる人が全くいなかったので。。

 

しかし中本は非辛メニューでもちゃんとクオリティ高いですね。

ちゃんと美味しかったです。

 

トッピングのネギは良い感じだったんですが、他にバターなんかも合いそう
サッポロ一番の塩ラーメンにもバター合うし(笑)

にしても人によってはこれ一杯じゃ物足りないかもしれないので、さらに定食も買ってもいいかもね。

 

 

ってか今まで『函館ラーメン』って食べたことなかったんですけど・・・
調べてみたら、ワカメヤホタテが入ってるのは見当たらなかったので”中本オリジナル”なんですね(笑)

一度専門店で”函館ラーメン”食べてみよっと。

 

 

 

そういえばこの日

こんなものを見つけたんです。

新グッズのトート&ランチバッグ

 

 

かわいいじゃんか!?

 

と思ったんですが、akumaはお弁当を持って朝家を出る事なんてないので使わないだろうなと。

ってか

 

 

「中本女子❤︎」

 

 

って・・・

最近女子受け狙いが過ぎてますね・・・
良いか悪いかは置いといて、何だか自分の中で軟派なイメージになってきてます。

って思いません?

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