北品川 ラーメン二郎 品川店 小ブタ

小ブタ  ¥800

13:30位かな
外に待ちが5人
場所柄かサラリーマン風多数

ニンニク、アブラ

麺はそんなに太くないが歯ごたえがある茹で加減
微チヂレで小麦感がとてもあった
スープの乳化は控えめ、ちょっとしょっぱかったかな
アブラで少しマイルドになっていたけど

ヤサイはそんなに多くない
キャベツはほぼなし

ブタはスジがある小さめのブタが5切れ
しっかりと歯ごたえがあって塩分高め
次はブタはいいかな…

直系はやはりいいなぁ
新規行きたいが遠いからなかなか行けない
んー

ブタが残念

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ぽちりおねがいします!(笑)

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