ラーメン ￥690
汁なし ￥100
タマネギキムチ ￥100
キムチ入りの汁なしがどうしても食べたくなり亀戸まで。
蔵前橋通りを東へ
開店直後店内に待ちが5人。
食券を買い待ちに接続し背後霊！
ほどなく着席、この日は麺硬でオーダー！
亀戸はやわ麺なイメージなので・・・
トッピングはニンニク、アブラ！
着丼
別角度で
麺を引っ張り出して一口。
うまーーー。
全然硬麺じゃないけど笑
ぷよではないかな？くらい。しかししっかり小麦の香りがするのでよい。
ブタは@タイプが2枚。けっこうブリブリ、跳ね返りがあるタイプだった。
塩分は強め！
そう言えば前はウデだったような。
ヤサイはちょうどいい茹で加減。
クラッシュタイプのあまーいアブラ。
卵を崩し、ヤサイや麺に絡めて食べ進める。
合間にタマネギキムチをはさむ。これがまた辛い＆美味い！しかしけっこう量あるな。。
そしてフライドオニオンの食感と風味がいいアクセント。
これ、マヨネーズやチーズもすごい合いそう。カロリー半端ないと思うけど・・・
（そんなの今更ですが）
この時事前に卓上調味料を色々試そうかと思ったのだが、その前に完食してしまった笑
魚粉、サンショウやお酢を入れても美味しかったかも〜
と思ったが後の祭り。
そいえば、食事中に厨房を見ていたら店主のおなかにハエが止まって、気づいた店主はちょうど補充していたフライドオニオンの袋とお腹でペチャリ笑
早技だった・・・
帰り、かなーーりお腹パンパン。
タマネギorニラキムチとショウガは全ての店にあるといーなー
と思った。
あったら毎回オーダーするので。。
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