西門 富宏牛肉麺 牛肉麺

牛肉麺   80NT$

昼時ほぼ満席

牛肉麺ストリートと言われるところにあるお店

牛メインの出汁ですっきりしているがコクがある
麺はうどんの様で太ちぢれ小麦感あふれる
具は牛肉を煮込んだものにネギ

テーブルにトッピングが色々あったのだが、皮に包まれているニンニクはどの様にして使うのだろうか

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