ラーメン

赤羽 自家製麺 伊藤 肉そば

肉そば ¥750 駅前なのだが入口が道に面しておらずわかりにくい 中に入ると古民家のような内装、カウンター一列で8席程だろうか 先客0、5分程で着丼 煮干しが効いたスープ、ぶわっ とくる味 麺は細めストレート、加水...
2017.07.27
ラーメン

新大久保 餃子の王将 王将ラーメン

王将ラーメン ¥450 スガキヤでラーメン食べた時に似た気持ちになった しかし値段はこちらの方が若干↑ たまにはこういうのも悪くない バルーンアートっていいな
2017.07.27
辛い

高田馬場 旨辛ラーメン表裏 高田馬場店 あんかけDX

あんかけDX ¥980 早稲田通り沿い、TSUTAYA前に看板 11月開店の新店 先客一名 外にライス、大盛り、味玉、唐揚げ一切れのうちどれか一つサービスのチラシ 麺の中盛りまで無料 学生証提示で大盛りまで無料 ...
2018.01.09
ラーメン二郎

関内 ラーメン二郎 関内店 小豚

小豚 ¥750 17:30頃到着先着7人、開店時には40人以上の行列 汁なし、ネギ¥100がある 全11席、ワンロット7人だったため2ロット目着丼 ニンニク、アブラ 盛りはなかなかだが味はやさしい二郎という...
2018.01.09
ラーメン

横浜 吉村家 ラーメン

ラーメン+味玉 ¥650+60 横須賀へ用事で行った帰り 15:00過ぎ 中に空きはあったがまず食券を買って外の待ちベンチで待機、ロットごとに案内してくれるシステム スープはあまり乳化していない、獣より醤油が近い感じ...
2018.01.09
味噌

野方 豚骨味噌ラーメンじゃぐら野方本店 ラーメン

ラーメン ¥700 最近流行りつつある豚骨ベースの味噌 どろっとしたスープにマー油がかかっている 黄色いちぢれ麺によくからんでいい ヤサイ、ネギ、チャーシュー、コーンと始めからしっかりと具がのっかっている ...
2017.07.27
ラーメン

八王子 圓 煮干しラーメン

煮干しラーメン  ¥750 八王子で有名なお店といえばココらしいので訪店 11:30過ぎ、待ちは無しで着席 麺は中細ストレートで全粒粉が混ぜられている チャーシューが美味い フチが炙られ...
2017.07.27
ラーメン

新宿 六厘舎 つけ麺

つけ麺+つけ麺博盛り ¥850+350 歌舞伎町で行われていた大つけ麺博にて これまた二日酔いでの食事 美味しい(と言われる)のを食べたらつけ麺がもっと好きになるかな? と思い訪れた しかし結局見たままの味なので割愛 ...
2017.07.27
ラーメン

秋葉原 青島食堂 秋葉原店 青島ラーメン

青島ラーメン ¥700 新潟のラーメン 行列店らしいが15:00辺りでカウンター9席、店内待ち一人だった。 シンプルな鶏ガラベースの醤油ラーメン ほのかに生姜の香りがするのが特徴 中細ちぢれ麺 ロースのチャーシュ...
2017.07.27
インスパイア

高田馬場 用心棒2階 豚玉ラーメン

豚玉ラーメン ¥850 夕方食事時、席は半分も埋まっていなかった 麺少なめでオーダー にんにく、辛しょう、アブラ 出汁はそんなに濃い、という訳ではなく乳化度はちょい 醤油味が前に出ている...
2017.07.27
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