ラーメン二郎

相模大野 ラーメン二郎 相模大野店 ラーメン+和っ!カレー

ラーメン+和っ!カレー+つけたまご  ¥680+100+100 開店前に並び1名 外には注意書きが貼ってある レスラーの中西似の店主は元力士だとか お水は冷たい ニンニク、ヤサイ、アブラ 麺は平打ち細...
2017.07.28
ラーメン二郎

めじろ台 ラーメン二郎めじろ台法政大学前 小らーめん

小らーめん  ¥700 駅からバスで15分位 水は氷入り 学生率激高、入店に30分、そこから食べるまでに20分 ニンニク、アブラ ここのアブラは基本カエシヅケ、ヅケなしのシロオーダーも可能 乳化ほぼな...
2017.07.28
ラーメン二郎

中山 ラーメン二郎 中山駅前店 小ラーメン+ねぎ汁なし

小ラーメン+ねぎ汁なし+ピリ辛にらだれ  ¥690+100+50 ニンニク、アブラ 食券を買って中に並ぶ、背後霊といわれるやつだ このお店の特徴、ねぎ汁なしとピリ辛にらだれ 麺は細め、周りで硬...
2017.07.28
ラーメン二郎

池袋 ラーメン二郎池袋店 ブタ入り

ブタ入り   ¥800 数年ぶりの池二郎 丁度満席で先頭待ち→すぐ座れた 麺固、ニンニク、アブラ 甘い乳化スープ このスープにアブラは要らないなと 麺 は太め 丁度よい茹で加減のヤサイ、...
2017.07.28
ラーメン二郎

松戸 ラーメン二郎 松戸駅前店 ぶた入りラーメン

ぶた入りラーメン ¥780 前に3人待ち ここはトッピングにショウガがあるのが特徴 ニンニク、アブラ、ショウガ 麺は太さ、茹で加減ともに普通かな 乳化ほぼなし 野菜はクタ ブタは柔らかいのだがパサ、...
2017.07.28
蒙古タンメン中本

新宿 蒙古タンメン中本 新宿店 冷し味噌やさい

冷し味噌やさい ¥980 川崎で冷し味噌にやさいトッピングしたらまさかの大量もやしだったのでリベンジ 安定の辛さと美味しさだった ライスは我慢 今更気付いたのだが辛いの食べた後、甘いものが食べたくなる ...
2017.07.29
家二郎

家二郎 第1回

ある台風の日、第一回家二郎を決行 この日のために色々な動画やサイトを研究し備えた 今回のレシピ スープ ゲンコツ、背ガラ、背脂、ニンニク、キャベツの芯 骨類をはじめに下ゆでし洗ったあと、出汁をと...
2016.07.09
インスパイア

高田馬場 用心棒二階 まぜそば

まぜそば ¥850 前に7人待ち ヤサイ、ニンニク、辛アゲ、ガリマヨ 冷やし中華と迷った 今回は初めからまぜて食べた ブタもおいしくて安定の味 若い女性の助手がいた 可愛い あぁ ...
2016.07.09
辛い

池袋 カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 池袋店

特製カラシビ味噌らー麺 ¥1000 神田にあるお店の支店 特製はチャーシュー、もやし、味玉がプラスだそう 辛さ増し、痺れ普通 豚骨出汁かな? に合わせ味噌のスープ にマー油がかかっていてにんにくが効いてる 近...
2017.12.27
ラーメン二郎

大宮 ラーメン二郎 大宮店 大豚増し

大豚増し+味付きうずら   ¥800+100 行く途中、中本の前を、今は限定が五目ヒヤミ(実食済み)だからと自分に言い聞かせ泣く泣く通り過ぎる 外に待ち5名 食券を買って並ぶ ここの大は他二郎の小に相当す...
2017.07.28
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