家二郎家二郎 第1回
ある台風の日、第一回家二郎を決行 この日のために色々な動画やサイトを研究し備えた 今回のレシピ スープ ゲンコツ、背ガラ、背脂、ニンニク、キャベツの芯 骨類をはじめに下ゆでし洗ったあと、出汁をと...
ラーメン二郎
家二郎
インスパイア高田馬場 用心棒二階 まぜそば
まぜそば ￥850 前に7人待ち ヤサイ、ニンニク、辛アゲ、ガリマヨ 冷やし中華と迷った 今回は初めからまぜて食べた ブタもおいしくて安定の味 若い女性の助手がいた 可愛い あぁ ...
ラーメン二郎大宮 ラーメン二郎 大宮店 大豚増し
大豚増し＋味付きうずら ￥800＋100 行く途中、中本の前を、今は限定が五目ヒヤミ（実食済み）だからと自分に言い聞かせ泣く泣く通り過ぎる 外に待ち5名 食券を買って並ぶ ここの大は他二郎の小に相当す...
ラーメン二郎西台 ラーメン二郎西台駅前店 小豚
小豚 ￥800 先待ち2名 ハキハキオペする店主 助手がまだ新人なのか色々レクチャーされていた ニンニク、アブラ 麺はクタ寄り ヤサイはキャベツがまぁまぁいた ニンニクはちょい...
ラーメン二郎一之江 ラーメン二郎 環七一之江店 汁なしラーメン
汁なしラーメン＋ブタ＋生卵 ￥650＋100＋50 即座れた 調理がイケメンなおじさん 汁なしはブタの食券がないので生卵代とで\150を食券と出す ヤサイ、アブラ、ニンニク、魚粉 盛りは...
ラーメン二郎神保町 ラーメン二郎 神保町店 小豚
小豚 ￥800 かなりの行列 外に店員さんが出てきて麺の量を確認 入店前に中を覗くと大柄の白人男性が少ししか食べられずに残してフィニッシュしてるのが見えた あれま 30分位並んで入店 ニンニク、アブラ ...
ラーメン二郎蒲田 ラーメン二郎西口蒲田店 小ブタ
小ブタ ￥830 店の前に来るまでまた、臨時休業では？と不安だった 先客1人、こんな二郎は初めてだ ニンニク、アブラ テーブルには調味料がなく、トウガラシもトッピングコール時にオーダー、レンゲはカウ...
ラーメン二郎上野毛 ラーメン二郎 上野毛店 小豚
小豚 ￥800 空き1で丁度満席になった 悪役風コワモテの店員2人 麺カタ、ニンニク、アブラ ココは麺カタ、バリカタも出来る 直系の中では細め、しかしカタなので歯ごたえと小麦感を味わえた ス...
ラーメン二郎千住大橋 ラーメン二郎 千住大橋駅前店 子豚
子豚 ￥850 先ず食券を買って並ぶ 店の外に5人 麺硬ができないお店 にんにく、アブラ 長茹でデロデロの麺、こんなデロ麺初めてだ 野菜は程よい茹で加減、キャベツはほんの少し スープは醤油が強...
インスパイア高田馬場 用心棒2階 まぜそば
まぜそば ￥780 夜の部ファーストロット ニンニク、アブラ、カラアゲ、ガリマヨ 今回も少しづつ端から混ぜながら食べていく ボギボギの麺いいな ブタも調子が良い 券売機に貼ってあったのだが、まぜ...