西燕 花岡食堂

中華そば   ¥600

 

今回の旅の目的その1である杭州飯店がまさかの臨時休業
泣きながら駅に戻り次の電車の確認をすると1時間半後…

 

放心状態で線路沿いを歩いて3分程
ぽつんとあったこのお店に入ってみた

 
テーブル席と小上がり席がある
メニューはカレーや丼モノもある街の中華屋の雰囲気
調べてみると創業1968年だそう スゴイ!

煮干しメイン出汁のスープに背脂が浮く
麺は中太でぷよぷよな歯ごたえ
具はメンマ、ナルト、ノリ、チャーシュー、ネギ
パサパサのチャーシューは懐かしい味だった

 

 

麺を食べ終えてスープを飲み干したくなる
ちょっとしょっぱいけどあとを引く味

 

あっさりなわけでもなくこってりしているわけでもない 近所にあったらたまに食べたくなる
そんなラーメンだった

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