笹塚 福寿 五目らーめん

五目らーめん ¥630

昭和的な外観、創業1951年yavay!!
18:00過ぎ

先客二人

出てきたラーメンも期待を裏切らない、懐かしさを感じるvisual
出汁は鶏と豚の醤油か?見た目は黒いが穏やかな甘めの味

加水率低めの中細ちぢれ麺

具はゆでたまご、野菜、椎茸の甘煮、メンマ、パサなチャーシュー笑
やさしい

スープも全て飲んでしまった
丼の底には

日本一

と書かれていた
いや、ほんと

箸入れにも日本一

 

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