高田馬場 さっぽろ純連東京店 みそ

みそ      ¥850

 

久々の訪店、お店の内装が変わっていた
場所が微妙にズレたのか?

 

スープ表面のラードの油膜で、相変わらず最後まで熱い

本家北海道のお店と味が違う…
なんて言ってもしょうがない
離れた場所への出店におけるローカライズの塩梅は難しい

とにかく美味しいのだからいい。

そして仕方ないのだろうが、東京は¥ちょい高くなっているのもうーん

 

しかしスープ全部飲んでしまったのだがカロリーやばそう

 

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