幡ヶ谷 武蔵家 味玉ラーメン

味玉ラーメン  ¥750
人をかき分け入店。

ご飯にキューちゃん。酒井製麺らしいもっちり麺。固茹ででたまらない食感。
調味料を乾燥や熱から守るため注文制。
ロースのチャーシューの味、食感、共によかった。

欲を言えば、スープに豚のダシがもっとあってもいいかな、と。

店員が「セーィ」ってよく言ってたんだけど、不思議なかけ声。

周りの評判とは裏腹に美味しかった。
ブレおっきいのかな?!?