インスパイア

青森のラーメンくめちゃんでアブラ麺!強力トッピングでパンチがすごかった件

本州最北端の最狂二郎インスパイアラーメン店として地元のみならず、県外にもその名を轟かせている『ラーメンくめちゃん』 用事があり数年ぶりに青森を訪れたので行ってみることにしました! 今回はそんなラーメンくめちゃんでアブラ麺を食べた...
2020.04.17
インスパイア

駒込の麺やあかつきで極太強麺に超あっさりスープの不思議なインスパイアラーメン!

秋に差し掛かり、 「ラーメンが食べたいなぁ」 と思うことが増えたココ最近。 SNSを見ていたら今まで聞いたことのなかった『麺やあかつき』というラーメン店を見つけたのですが何ともうまそう。。 ってことで早速お店のある駒込ま...
インスパイア

府中のラーメン英二で汁なし、イケメン店主の一杯は極美味だった!

SNSで見かけて以前から気になっていたお店『ラーメン英二』。 評判がとにかく良くって、写真で見るビジュアルもとてもいい感じ。 ”いつかきっと!”と前々から思っていたのですが、この度やっといくことが出来ました! 今回はそんな...
2019.11.05
インスパイア

下北沢のらーめん玄で小に生卵とラー油で旨っ!綺麗な店内で落ち着いて食べられるメ●●?

あまりの暑さで夏バテ・・・。 ラーメン離れをしている間(っていっても食べてるけど)に下北沢にヤバいお店が出来ていたみたい。 その名は「らーめん玄」。 ラーメン二郎目黒店で長らく働いていた助手さんが新店をオープンさせたとの情報を...
2020.02.19
蒙古タンメン中本

馬場中本で北極の炎を新とろけるチーズと辛ゴマやっこで楽しんだ!

それにしても暑い夏。 冷やし系の麺や”つけ”の画像を見ても食欲が掻き立てられないという恐ろしい熱気。 ココ数年で最も麺を食べていない月になりそうな予感・・・ なんですが、そんな私を友人が中本に誘ってくれたので久々に...
蒙古タンメン中本

中本品川店でポパインド!名前通りアレのアレは旨くって甘かった件

梅雨も開けて夏本番の8月。 新たな月の限定メニューをチェックすると新しいメニューを発見、その名は 「ポパインド」 この名前、絶対アレを使ったアレなのは間違いないんだけど(笑)、それがどのような味付けや盛りになってやってくる...
蒙古タンメン中本

中本新宿で汁なしインドラーメン!4年ぶり2日間の復活の激レア限定メニューを食べてきた。

最近は目新しい限定メニューの発売も無く、良くも悪くも平穏な日々を過ごしていました。 しかし7月が終わろうとしていた時にやってきたのが 汁なしインドラーメン! また前日に発表って・・・、今年は北極涼麺もないしこういう形できたか?と(...
インスパイア

ベトナム・ホーチミンの二郎系Ramen ENO(ラーメン エノ)が旨々だった件!

今回はかなーり久々の海外・二郎系インスパイアラーメン編です。 そのお店は、ベトナムはホーチミンにあるRamen ENO(ラーメン エノ)。 その店名からもなんとなく(笑)分かるように店主は日本人の方! 「でもベトナムって、...
2020.03.18
インスパイア

恵比寿ブタメン早稲田店でまぜそば!他のメニューも美味そうだった件

最近は行ったことがないお店に行くのがなんだか楽しくてネットやSNSで色々探しています。 そこで調査していて見つけたのが今回行ったお店『恵比寿ブタメン早稲田店』 その気になったポイントが 見た目がもりもりのインスパイア系...
2019.11.05
インスパイア

板橋・大山の自家製麺No11でラーメン!その気になる味は?

”マサさんが山手通りに帰ってきた!” そんなツイートを見たのは2019年梅雨のある日でした。 以前彼が店主をしていた富士丸板橋南町があった場所から1kmほどの場所に時を超えて自分のお店『自家製麺 No11』として帰ってき...
2020.02.19
トップへ戻る
タイトルとURLをコピーしました