小豚入り ¥850
生卵 ¥50
近頃は凶暴な麺を連食していたので、ちょっと趣向を変えようとあまいスープを求めて桜台へ
この日は麺少なめにした。
周りでは誰もいない。コイツシャバいな、と思われたに違いない。
そう言えばこの日は麺硬オーダーが多かった。
その代わりと言ってはナンだがトッピングをヤサイ、ニンニク、アブラ。
着丼
ここのちょい前、蓮爾や新代田を食べたからか麺がずいぶんと細く感じた。
(ふーつーに考えたらこれでも十分すぎる太麺笑)
ちょい乳化のスープ。まろやかでウマい。
ヤサイはちょうどいい湯で加減。キャベツの食感がいいアクセント。
ブタは大きめゴロが5キレ。歯ごたえVS柔らかさのバランスがいい塩梅で美味しい。
そしてあまーーいアブラ笑
のこりあともう少しというところであることに気づいた。
生卵を忘れられてる!!!
ほぼ食べきった状態でもらってもしょうがないし、忙しそうだったのでここは黙って¥50寄付する事にした。
そんな日もある。
ヤサイは増したが、麺少なめということでお腹に余裕をのこし完食
レンゲがあったらスープ飲んじゃいそうだった。
券売機の入っていたこのステッカー欲しい!
ジロリマンシール。熊本地震の義援金のため販売されたものらしい。一枚¥500だって。
そういえば相模大野でもステッカーあったような。
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