中野 kaeru 味噌らーめん


味噌らーめん ¥850

ここのお店、最近評判のインスパイアまとめなどでよく名前が上がっているので久々に訪れてみた。
何か変わったのかな??

以前は(それはもうかなり前)ご飯も無料だったが、前回訪れた時にはもう有料だった。

今回は趣向を変え味噌!

食券を渡す際、麺の「太」or「細」とトッピングを聞かれる。

太麺、全マシ

ここのらーめんは比較的ライトで食べやすいのでいけるかなと。

着丼

ヤサイタワーが立派!
しかし丼がすこし小さめなので実際はそこまで多くない。

スープは優しいとんこつが効いた味噌味。
麺は丸い中太ちぢれタイプ。
柔茹でのヤサイはほぼもやしでキャベツがちょっぴり、その上には生の刻み玉ねぎそこにマー油(?)がかかっていた。
ブタはバラで小さめのもの。

食べやすく、するする吸い込める。食べ進める間にだんだんヤサイから水分が出てきてよりマイルドになってくる。
後半卵ですき焼き方式でたべたり。

玉ねぎの歯ごたえとシャキシャキ感が特徴的な一杯だった。
見た目ほどギトギトしてないから食べやすい!

がっつりしてないけど、ぽさ(笑)と軽さでイケる一杯
友達をそっちの世界に引き込むのにいい店ではないかなと!