北極ブラック＋プチ麻婆丼 ¥890＋120
これまた初食の限定
道中ちょっとテンションの落ちる事件があったが気を取り直して
店長に聞いてみたらブラックとは誰もが予想した通りマー油なんだそう。
早速一口。
辛くない！マー油の代わりにラー油が減って辛さが抑えられているのかな？
↑には辛さ度9ってあるけどそんな感じがしない笑
しかしマー油独特のさらっとした苦味とコクがスープと合わさって大人っぽい味に仕上がってます。
そう言えば吉祥寺にトッピングでマ油なかったっけ？￥60だから足したら一緒なのかな、今度ためしてみよう。
具材はフツーの北極のまま。
あとはひたすら食べるだけ。
しかし本当に真っ黒！！
ちょっとビターな大人の北極、ごちそうさま。
それにしても最近よく川崎きてるな
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