akuma

濃厚豚骨つけ麺 ￥800 18:00頃 先客0 もっちり、太麺 具はめんま、脂がのったチャーシュー、ネギと必要最低限 どろどろのつけ汁はあちらで作っている様です ゴマを投入して 美味しいけどつけ...

牛肉麺　　 80NT$ 昼時ほぼ満席 牛肉麺ストリートと言われるところにあるお店 牛メインの出汁ですっきりしているがコクがある 麺はうどんの様で太ちぢれ小麦感あふれる 具は牛肉を煮込んだものにネギ ...

綜合麺線 40NT$ 九份帰り直行 カツオ出汁のスープに短い平打ちそうめんの様な麺 具はホルモンと小ぶりの牡蠣とパクチーにニンニクがのる 一応麺だがレンゲを使いスープ感覚で頂く 麺が入った状態でずっとぐつぐつしてる...

熟成HOT光麺 辛豚骨 全部のせ ￥1000 期間メニュー 15:00くらいほぼ空席 ベースは熟成光麺なんだけど薄い気がした 唐辛子と山椒が効いているがそんなに辛くない 全部のせの角煮がかわっててちょっ...

￥850 日曜日のお昼8席満席で待ちが前に1人 新店の野方が本店になり、こちらは高円寺店 内容がこちらも味噌になっていて驚いた 赤の辛味ダレと茶のマー油ダレと選べる、この日は赤 辛味というか、風味＋...

ジャジャン麺 ￥850 13:00少し前 麺はもちもちしている 甘辛いヤンニョムには肉（豚かな？）、玉ねぎ、ジャガイモがはいっていた！ これをよく混ぜてたべる ファストフード感覚 ごちそうさま しっかり...

五目らーめん ￥630 昭和的な外観、創業1951年yavay！！ 18:00過ぎ 先客二人 出てきたラーメンも期待を裏切らない、懐かしさを感じるvisual 出汁は鶏と豚の醤油か？見た目は黒いが穏やかな甘めの...