藤沢 ラーメン二郎 湘南藤沢店 ラーメン+つけ

ラーメン+つけ+ニラキムチ  ¥690+80+100

 

店の外に行列整理のお兄さんがいて先ず待合所に通される
もう一度声がかかり券を買って店内へ
暑くてついつけめんにしてしまった
水は冷たかった

ニンニク、ヤサイ

 

テーブルには胡椒、一味、カエシの他にもカレーパウダーやお酢などもある

乳化のつけ汁、ゴマ油入りみたい
ブタはしっかりとした歯ごたえの小さめなのが2つ

ヤサイは茹で加減、盛り、キャベツ率どれも普通か

つけなのでやはり麺は信じられないくらい多い
そして水でしめてあっても低加水なのでツルッとした感じはない

やはりこのタイプの麺は冷やしではないなと

ピリ辛のニラキムチをはさみつつ後半にはカレーパウダーを入れ味変しながら何とか完食

苦しかった。

 

あと4店

コメント

タイトルとURLをコピーしました