名古屋 ラーメン フジヤマ55 大須総本店 ラーメン

ラーメン   ¥700

スガキヤ行こうと思ってたらみつけたお店
人気らしいので入ってみる

二席に一個、つけ麺のだし用にIHのヒーターがある

豚骨と節のWスープなのだが節強めで甘い
長いバラチャーシューが二枚、キャベツ多めの野菜
ランチだったのでライスが付いてきた

麺は平打ちでつるつる

卵一個サービスなんだけど、つけ麺ならおじや風にしたりできる

ソレと思わなければアリなのではないかな?