蒙古タンメン中本御徒町 中本 御徒町店 冷し海老味噌北極 冷し海老味噌北極 ¥1080 15:00からの限定 外に10人以上並んでいた 特別な具材が入っているわけではなく一見、冷し味噌卵トッピングなんだけど、海老の香りが凄い 海老が入っているのではなくクラッシュさ... 2017.07.29蒙古タンメン中本
ラーメン高田馬場 ばりこて ネギラーメン ネギラーメン ¥780 14:00頃 ほぼ空席 馬場の方は初 クリーミーな博多とんこつ 麺はバリカタで ペラなチャーシューもそういう意味で”らしくて"いい ゴマを振って食べる そして替え玉 ... 2016.04.07ラーメン
ラーメン野方 野方ホープ本店 ラーメン ラーメン ¥750 11:30頃 外に待ち2人 かなり久々に訪れたのだがキャベツキムチがなくなっていた 代わりに透明の瓶にたくあんの様なものがあった ニンニクを一個絞って食べる 懐かしい味 ... 2017.12.27ラーメン
ラーメン中野 二代目武道家 のり半熟味玉ラーメン のり半熟味玉ラーメン ¥850 13:00頃 ほぼ満席 オーダーは固め、濃いめ、ご飯は無料 ゴマとニンニクを少々入れる 麺はオーダーしたのにそんなに硬くない しかしスープは豚が濃くて美味い 麺... 2018.01.12ラーメン
インスパイア高田馬場 用心棒2階 まぜそば 中盛り まぜそば 中盛り ¥780 昼過ぎ ちょうど満席 まぜそばの新登場を聞きつけ訪れた ランチタイムは麺の中盛り、大盛りまたは小ライスのサービスも始まっていた ニンニク、アブラ、辛アゲ、ガリマヨ 具は野菜(キャ... 2018.01.12インスパイア
蒙古タンメン中本高田馬場 蒙古タンメン中本 高田馬場店 冷し樺太麺 冷し樺太麺+ゆで卵+ネギ ¥880+60+60 席はまばら 限定メニュー 樺太餡が麺の上にのるやつ 辛さ6と書いてあったが実際かなり辛い 口の中入ると完全につけと一緒なのだ 一応どんなものかと食べて... 2017.07.29蒙古タンメン中本
味噌渋谷 麺匠 真武咲弥 炙り味噌ラーメン 炙り味噌ラーメン+ネギ ¥780+200 14:00過ぎ 客はまばら スープを飲んだ瞬間感じる焼肉のタレ(?)的な風味これが炙り なのだろうか こってりというでもなくあっさりでもないかな そして山椒が少... 2018.01.12味噌
蒙古タンメン中本町田 蒙古タンメン中本 町田店 北極の炎 北極の炎+ゆで卵 ¥950+60 12:00頃 満席で待ち先頭 4月の限定メニュー 久々の北極ベースを食べる 上に炒めたもやし、ニラ、キクラゲ、メンマがのっていてさらにその上に山椒が振られていた ゆ... 2017.12.27蒙古タンメン中本
蒙古タンメン中本高田馬場 蒙古タンメン中本 高田馬場店 つけ樺太 つけ樺太 +チャーシュー ¥880+210 夕方 客はまばら いつか食べてみたいと思っていたチャーシューを初食 この日の麻婆は辛さが控えめだった 中のお肉がほんのちょびっとしかない チャーシュー... 2017.07.29蒙古タンメン中本
ラーメン秋葉原 田中そば店 秋葉原店 中華そば 中華そば ¥750 17:00頃 客は疎ら 食券を渡す時、普通かこってりか聞かれる 後者を選択 豚骨スープの塩ラーメン 表面は油膜&背脂で覆われていて熱い 具はネギ、メンマ、チャーシュ... 2018.01.12ラーメン