インスパイア下北沢のらーめん玄で小に生卵とラー油で旨っ！綺麗な店内で落ち着いて食べられるメ●●？
あまりの暑さで夏バテ・・・。 ラーメン離れをしている間（っていっても食べてるけど）に下北沢にヤバいお店が出来ていたみたい。 その名は「らーめん玄」。 ラーメン二郎目黒店で長らく働いていた助手さんが新店をオープンさせたとの情報を...
インスパイア
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インスパイアベトナム・ホーチミンの二郎系Ramen ENO（ラーメン エノ）が旨々だった件！
今回はかなーり久々の海外・二郎系インスパイアラーメン編です。 そのお店は、ベトナムはホーチミンにあるRamen ENO（ラーメン エノ）。 その店名からもなんとなく（笑）分かるように店主は日本人の方！ 「でもベトナムって、...
インスパイア恵比寿ブタメン早稲田店でまぜそば！他のメニューも美味そうだった件
最近は行ったことがないお店に行くのがなんだか楽しくてネットやSNSで色々探しています。 そこで調査していて見つけたのが今回行ったお店『恵比寿ブタメン早稲田店』 その気になったポイントが 見た目がもりもりのインスパイア系...
インスパイア板橋・大山の自家製麺No11でラーメン！その気になる味は？
”マサさんが山手通りに帰ってきた！” そんなツイートを見たのは2019年梅雨のある日でした。 以前彼が店主をしていた富士丸板橋南町があった場所から1kmほどの場所に時を超えて自分のお店『自家製麺 No11』として帰ってき...
インスパイア四谷三丁目にあるラーメンイエロー新宿御苑店に行ってきた！コールが先で戸惑ったって話
こんにちは 最近夏麺ヅイているakumaですが、今回は久々にスタンダードな”ラーメン”を食べてきました！ そのお店は『ラーメンイエロー』！ なんと新潟発の二郎インスパイアラーメン店です。 2007年9月29日創業のめん屋...
インスパイア用心棒 本号で冷しまぜそば！ガリマヨと辛タマで激ウマの夏ラーメン
最近完全に夏ラーメン（冷やし中華）にハマり、ネット上で検索しまくる日々（笑） そんな時に見つけたのが（今さら ?）東大近く、文京区は本郷にある「用心棒 本号」の”冷しまぜそば”！！！ それが何とも美味そうだったので食べに行ってき...
インスパイア高田馬場のピコピコポンで冷やし中華！ウマ〜なバラ軟骨と合わせ最高
夏が近づき”冷やし中華”づいている私akumaですがまたまたヤバいインスパイア系の冷やし中華を食べてきました。 お店は高田馬場のピコピコポン、先日開店1周年を迎えた人気店です。 じつは春くらいから冷やし中華は展開されていてもうす...
インスパイアラーメン豚山中野店で汁なし！これで二郎インスパイア不毛の地の汚名返上なるか？
勢力拡大中の二郎インスパイア店「ラーメン豚山」。 先日一番最近できた店舗！ってことで行ってみた南長崎店、そこからすでに上野店、そして中野店がオープンともうどんどん新しいお店がオープンしているっていう・・・。 そこで今回はテーブル...
インスパイアラーメン荘夢を語れ・東京白山で小林アイススペシャルという名の冷やし中華を食べてきた！
梅雨入りしジメジメした空気の中、さっぱりしたものを食べる毎日。 でもやっぱりなんだか物足りない・・・ そんなある時ツイッターでヤバそうな夏ラーメンを見てしまったんですよね・・・ その名も「小林アイススペシャル」！ はじめ...
インスパイアラーメン大高円寺へ！閉店？→復活って…久々に行って味を確かめてみた
最近ラーメンを食べていなくって手足に起こった”しびれ”と言うなの禁断症状・・・。 こりゃいかん（汗）と思い近くですぐに食べられるラーメンを思い浮かべ、辿り着いた答え。 それがラーメン大！ その昔はちょこちょこ食べに行ってたんだ...