冷し蒙古卵麺 ￥950
ネギ ￥60
たまにはそんなに辛くないやつをー（麻痺していますので気にしないでください）と思いちょうど限定で出されていたこちらをチョイス！
御飯時で少し待ったもののそこは”中本”回転がよくすぐ店内に入る事ができた。
着丼。
つけ汁だけでふつーのラーメン1杯くらいのボリュームにみえる。
これに更に麺があるのだ。
先ずは具材を少し減らす。
あつあつのつけ汁にたっぷりのもやし、美味い。
ネギを足して。
そこにしっかり水でしめられた麺を浸し一口。
うまーーー。
中本の麺は『冷し』にするとつるつるでしっかりとした歯ごたえが出て美味しい。
ってか辛くない！！その前に食べたのが｀「北極の火山」だったからかな？
これくらいだとスープが甘く感じる。新鮮な味わいで箸が進み、あっという間に完食！
ちなみにはじめに野菜を食べている時に麻婆が溶けてしまい、最後に残ったのはお豆腐・・・
もやしがいっぱい入っていて食べ応え充分だった。
そして後からネットで辛さを確認したところ空さ度９とあって・・・
LINEのクーポンで卵をつけたのだが、そもそもこのメニューにはゆでたまごが一個分入っているという・・・
その名も「冷し蒙古卵麺」ですもんね。
これほんとに辛さ度”９”なのかな？
たまたま優しめに作られただけなのかな？
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