極辛あんかけラーメンDX ¥1000
前の冷やし味噌野菜の後こっちはいかほど(辛さ)かとまたまた訪れた
食券を渡す時に聞かれる
麺を中盛り、ヤサイ、ニンニク
これがレギュラーで1番辛いメニュー
あくまで辛さだけでいうとそんなでもなくて、向こうの辛さ6~7くらいかと
頂上にはニンニクそして唐辛子
写真だと唐揚げに隠れてヤサイが見えない笑
とんこつのスープに甘いあんかけとヤサイ、ニンニク風味そして辛さで箸がすすむ
大きな唐揚げが4切れ、始めはパリパリ、後になるとスープを吸ってふんわり
途中揚げナスで箸休めしつつ完食
辛さが足りなかったら卓上の唐辛子で調整できるし、他お酢やすりゴマでもカスタマイズ可能
○○っぽさ抜きに美味しいピリ辛ラーメン
コメント