福たけ 渡りガニの濃厚ドロ味噌らーめん+味玉 ¥860+100
最終日1日前 食事時を外すもかなり混雑していた
未知の味を求めてセレクトしたのがコレ
とんこつベースのスープに味噌あじ、そしてさらに蟹の風味
蟹味噌が入ってるのかな?
麺は中々太くて食べ応えのある量
スープのインパクトに負けない存在感だった
具はのり、巻きバラのチャーシュー、水菜、ネギ、糸唐辛子にゆず片とワタリガニの半身とほぐしたもの
そして半熟の味玉
コッテリでどっしり重いかと思いきや、色々な具材で変化を楽しめて飽きずに食べられた
やはりその商品名の通りスープが美味しい
気になって店舗を調べてみたところ魚介やとんこつ、醤油から味噌まで様々なタイプの商品があるらしい
なんかすごい
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