仙川 ラーメン二郎 仙川店 ラーメン

ラーメン ¥700

待ちが10人

店員さんが何度も
「ヤサイマシはできません」
と連呼していた

ニンニク、アブラ

最後に訪れたのは5年以上前
テーブルにやってきた丼を見て あれ?
スープがやや乳化してる
ココ、乳化無しでバリバリ醤油スープだったイメージだったけど…
あと生姜の風味がする

麺は中太、角が立っていた
野菜はクタめでキャベツが少々
その上にはクラッシュアブラ

ヤサイの下のブタはブリッブリでパサなハードタイプ
マシてたらアゴがかなりキツかったかも
近頃こーゆーのにあたってなかったから新鮮だったけどね

自分は野菜の甘みとスッキリさがあるスープが好きなようだ
本当はスープを飲みたかったけど、レンゲがないことを理由にやめておいた

こんなの気をつけたところでデブ化は免れられないか…

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