千住大橋 ラーメン二郎 千住大橋駅前店 子豚

子豚  ¥850

先ず食券を買って並ぶ
店の外に5人

麺硬ができないお店
にんにく、アブラ

長茹でデロデロの麺、こんなデロ麺初めてだ
野菜は程よい茹で加減、キャベツはほんの少し

スープは醤油が強く出ていた
表面のアブラがかなり厚い、富士丸に近い感じかな

ブタがよかった、丁度良いホロ

醤油の塩っけが強く、それを吸った麺が膨らみ、最後の方にはかなり苦しかった
生卵があったのでつけたらよかったかなと

とにかく麺の好き嫌いはっきり分かれそう

ブヨブヨ麺

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ぽちりおねがいします!(笑)

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