新宿 大北海道展 すみれ 味噌ラーメン

味噌ラーメン  ¥895

14:00過ぎ
満席で5人並んでいた

三男の方のだろう
姉妹店やカップラーメンで何度も食べていて味の予想はついていて、期待値も上がっていたからか拍子抜け感があった

具はネギ、玉ねぎにひき肉、崩したチャーシューにメンマ
生姜が効いている

予想していた油膜はなくスープはそんなに熱くな
意外と塩気は控えめ

美味しいんだけど、食べた後横のお店のお寿司もいけるかな? と思ってしまった
この展示の客層を考えて食べやすく作っていたのかな?量的にも味的にも
そしてこの値段がね

やっと

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ぽちりおねがいします!(笑)

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